Detta är mina erfarenheter från livet. På turné, på kontoret, på fritiden eller bara hemma.
Det blev inte så många bilder tagna i fredags, mest pga våra gäster som tog all fokus + att vinet var så gott 🙂 Dock en klassisk pepparstek, på Helenas vis! Så här såg iaf middagen ut, precis innan själva köttet applicerades som en krona på verket. Fakta Pepparstek: Steak au poivre (pepparstek) är […]
Ironin var total i dag på kontoret när Marcus kommer tillbaka efter något långt och uttråkande möte och inser att han säkert har flera timmar kvar innan han får gå hem. Efter att han muttrat en stund så informerar jag om det SMS som Helena skickade nån minut innan han kom in: ”Kött&Rött?” Marcus såg lagom […]
En helt vanlig måndag så slamrade hon ihop en gudomlig potatissoppa med Lax + ett par grymma Chévre-toast till det. Jag blir mer och mer bort skämd för varje dag som går. Så här går det till: Potatissoppa: 2 stora Vitlöksklyftor, hela 1 gul Lök 6-8 Potatisar, grovt skurna 1 1/2 dl vitt Vin (Ta […]
I det senaste numret av Metal Hammer så är det ett uppslag + en helsida reportage från vår hårdrocksfestival hemma här i Falun. Tidningen är en av världens största (kanske även den största) i sin genre och har tusentals läsare över hela världen. Vi hade dem på besök i Falun under två dygn under 2014 […]
Jag kan faktiskt inte riktigt se nyttan i Twitter, trots att jag använder det i stort sett dagligen. Det känns som ett medie där allt som skrivs inte riktigt tas på allvar, att det mest är en elitistisk klubb för inbördes beundrar som händer där. Ett gigantiskt flöde som bara passerar förbi. Ungefär som Facebook, […]
Kort fakta om Auschwitz: Auschwitz var det största av Nazisternas koncentrationsläger under förintelsen och bestod av tre läger. Koncentrations och administrativa lägret Auschwitz I Koncentration och förintelselägret Auschwitz II (kanske mer känt som Birkenau) Auschwitz III, som var ett arbetsläger med bland annat fabriken IG Farben som exempelvis tillverkade Zyklon B, den fruktade gas som användes […]
Aftonbladet publicerade en artikel i går som handlar om att Systembolaget stoppat Fireball whisky då den innehåller propylenglykol, ett ämne som finns i bland annat vissa livsmedel. Anledningen till att svenska Systembolaget stoppat drycken är för att finska motsvarigheten, Alko, uppmätt högre värden av propylenglykol än vad EU tillåter. Viktigt att komma ihåg nu är att EU […]
I kväll bjöds det på fin middag igen. En mer eller mindre spontan tre-rätters signerad Helena Lindblad. Till bords hade vi även Sofia & Niklas som på nåt märkligt sätt kommit över hela 2 kilo Tonfisk kvällen till ära. Förrätt: Tonfisk med syrade grönsaker. Syrade grönsaker: 1tsk Vitvinsvinäger 1/2 dl Socker 5 hela Nejlikor 1 […]
Alvedon Novum: snabbare smärtlindring — men varför finns den gamla kvar? GlaxoSmithKline lanserade nyligen Alvedon Novum, en ny variant som enligt tillverkaren ger smärtlindring nästan dubbelt så snabbt som original-Alvedon. Det väcker en självklar fråga: varför behåller man då den långsammare varianten i sortimentet? Vad Alvedon Novum lovar Enligt Alvedons egen produktsida ger Novum smärtlindrande […]
Alla dialekter är ju roliga på ett eller annat sätt men min egen dialekt, Dalmålet, kanske tar priset i många fall. Vi här i Dalarna har en extremt ful ovana att börja en fråga som ett påstående, ett konkret exempel är från min tid som säljare på Falu Bildemontering. Det jobbet är (ska vara) ganska […]
Luftade både bil och kamera i dag. Har länge tänkt att börja plåta lite mer frekvent och nu fanns det ju en bra anledning, nämligen att ta ett par sköna bilder på min bil och få med lite höstfärger. Dessutom: Ett ganska enkelt sätt att piffa till det tack jag vill rikta till Mats + […]
En fredagkväll med en fantastisk lamm-middag signerad Helena, och en Lördag fylld av jobb för oss båda, följt av en skön afton med god mat och dryck på Banken och innan det ett hysteriskt asgarv åt Sofia, Helena och Ann som fick smaka denna underbara lilla snaps för första gången: Ann var en riktig krigare och […]
