Cornflakes

(Eng: Cornflakes)

Cornflakes

GI: 83

Vad kan man använda Cornflakes till?

Cornflakes används ofta som frukost, i gröt, bröd eller som bas i fiber‑ och fullkornsrecept.

Övrig fakta:

GI≈83. Titta på fullkorn och tillsatt socker; fiberrika alternativ ger bättre mättnad.

Näringsnotering:

Näringsnot (uppskattad): ca 480–650 kcal / 12–20 g protein per portion (påverkas av ost/nötter).

Recept, innehållandes Cornflakes:

Al dente‑skål med Cornflakes, citronpesto och spenat
Koka Cornflakes al dente.
Spara lite kokvatten.
Mixa pesto av basilika, persilja, citron, olivolja, mandel och parmesan/näringsjäst.
Vänd Cornflakes med peston, en skvätt pastavatten och färsk spenat.
Toppa med rostade nötter och svartpeppar – silkeslen, pigg och grön.
Tips: Lägg till 1–2 msk citronsaft eller vinäger för frisk syra, och 2–3 msk rostade frön/nötter för extra crunch.

Tillagningstid:

13 Min.

Svårighetsgrad:

Enkel