Våfflor

(Eng: Våfflor)

Våfflor

GI: 76

Vad kan man använda Våfflor till?

Våfflor används ofta som frukost, i gröt, bröd eller som bas i fiber‑ och fullkornsrecept.

Övrig fakta:

GI≈76. Titta på fullkorn och tillsatt socker; fiberrika alternativ ger bättre mättnad.

Näringsnotering:

Näringsnot (uppskattad): ca 480–650 kcal / 12–20 g protein per portion (påverkas av ost/nötter).

Recept, innehållandes Våfflor:

Ljummen sallad på Våfflor med rostade tomater och feta
Rosta körsbärstomater med olivolja och flingsalt.
Vänd ner Våfflor, svarta oliver och smulad feta.
Avsluta med balsamico och färsk oregano.
Servera som vardagsrätt eller bufféfavorit – enkel, med stor smak.
Servering: Komplettera med fullkornsris, bulgur eller quinoa för en komplett måltid – och packa gärna matlåda.

Tillagningstid:

14 Min.

Svårighetsgrad:

Enkel