Rispasta, fullkorn

(Eng: Wholegrain rice pasta)

Rispasta, fullkorn

GI: 92

Vad kan man använda Rispasta, fullkorn till?

Rispasta, fullkorn används främst som bas i varmrätter, sallader eller som tillbehör med sås.

Övrig fakta:

GI≈92. Stärkelsebas; GI påverkas av sort och tillagning. Avsvalnad och al dente ger generellt lägre GI.

Näringsnotering:

Näringsnot (uppskattad): ca 480–650 kcal / 12–20 g protein per portion (påverkas av ost/nötter).

Recept, innehållandes Rispasta, fullkorn:

Gröt‑upgrade med Rispasta, fullkorn, kaneläpple och pumpakärnor
Koka Rispasta, fullkorn med en nypa salt och kanel.
Stek snabbt tärnat äpple i lite smör/olja tills det blir mjukt.
Toppa gröten med äpplet, pumpakärnor och en sked yoghurt – mättande och höstmysigt.
Variation: Byt ut örterna efter säsong (dill, koriander, basilika) och toppa med chiliflakes om du vill ha mer tryck.

Tillagningstid:

17 Min.

Svårighetsgrad:

Enkel