Kornbröd, fint

Barley bread, fine

67 GI
Ranking 122
Tillagningstid 14 min
Svårighetsgrad Enkel

Användningsområde

Kornbröd, fint används ofta som frukost, i gröt, bröd eller som bas i fiber‑ och fullkornsrecept.

Recept

Ljummen sallad på Kornbröd, fint med rostade tomater och feta
Rosta körsbärstomater med olivolja och flingsalt.
Vänd ner Kornbröd, fint, svarta oliver och smulad feta.
Avsluta med balsamico och färsk oregano.
Servera som vardagsrätt eller bufféfavorit – enkel, med stor smak.
Servering: Komplettera med fullkornsris, bulgur eller quinoa för en komplett måltid – och packa gärna matlåda.

Näringsfakta

GI≈67. Fullkornsvarianter ger mer fiber (betaglukaner m.m.) och mineraler än siktade produkter.

Näringsnot (uppskattad): ca 480–650 kcal / 12–20 g protein per portion (påverkas av ost/nötter).