Glutenfritt fiberberikat bröd

Glutenfritt fiberberikat bröd används ofta som frukost, i gröt, bröd eller som bas i fiber‑ och fullkornsrecept.

Ljummen sallad på Glutenfritt fiberberikat bröd med rostade tomater och feta
Rosta körsbärstomater med olivolja och flingsalt.
Vänd ner Glutenfritt fiberberikat bröd, svarta oliver och smulad feta.
Avsluta med balsamico och färsk oregano.
Servera som vardagsrätt eller bufféfavorit – enkel, med stor smak.
Servering: Komplettera med fullkornsris, bulgur eller quinoa för en komplett måltid – och packa gärna matlåda.

GI≈73. Fullkornsvarianter ger mer fiber (betaglukaner m.m.) och mineraler än siktade produkter.