Choklad, 70% kakao

Choklad, 70% kakao används ofta till frukost, desserter, såser eller som bas i kalla röror.

Overnight‑glasskål med Choklad, 70% kakao, chia och kakao
Blanda Choklad, 70% kakao med chiafrön, kakao och en skvätt vanilj.
Låt svälla i kyl över natten.
Toppa med skivad banan och rostade mandlar för en chokladig men balanserad start på dagen.
Variation: Byt ut örterna efter säsong (dill, koriander, basilika) och toppa med chiliflakes om du vill ha mer tryck.

GI≈22. Källa till protein och kalcium; välj osötade varianter för lägre sockerinnehåll.