Tomatsoppa

(Eng: Tomato soup)

Tomatsoppa

GI: 50

Vad kan man använda Tomatsoppa till?

Tomatsoppa serveras som komplett rätt eller snabb måltid, ofta med sallad eller grönsaker.

Övrig fakta:

GI≈50. Kompositrätt – totalsvaret beror på grönsaker, fettkvalitet och mängd snabba kolhydrater.

Näringsnotering:

Näringsnot (uppskattad): ca 420–600 kcal / 12–20 g protein per portion (beroende på bas & tillbehör).

Recept, innehållandes Tomatsoppa:

Uppgraderad Tomatsoppa med mer grönt
Stek finhackad zucchini, spenat och vitlök i olivolja.
Vänd ner Tomatsoppa och en skvätt pastavatten/buljong.
Smaka av med citron, svartpeppar och mycket örter.
Servera med sallad – snabb uppgradering som ger mer fiber och fräschör.
Servering: Komplettera med fullkornsris, bulgur eller quinoa för en komplett måltid – och packa gärna matlåda.

Tillagningstid:

25 Min.

Svårighetsgrad:

Enkel–Medel