Päron, konserverad osötad

Pears, canned (unsweetened)

50 GI
Ranking 70
Tillagningstid 8 min
Svårighetsgrad Enkel

Användningsområde

Päron, konserverad osötad äts ofta som mellanmål, i fruktsallad, smoothies eller som topping på yoghurt.

Recept

Citrusfrisk skål med Päron, konserverad osötad, mynta och salta nötter
Skiva Päron, konserverad osötad och vänd varsamt i limejuice och lite honung.
Strö över hackad mynta och en nypa havssalt.
Toppa med rostade, lätt saltade nötter och en klick grekisk yoghurt.
Sötma, syra, krämighet och crunch – en dessert som också funkar som frukost.
Tips: Lägg till 1–2 msk citronsaft eller vinäger för frisk syra, och 2–3 msk rostade frön/nötter för extra crunch.

Näringsfakta

GI≈50. Innehåller vitaminer, antioxidanter och fiber (pektin); hel frukt ger lägre glykemisk belastning än juice.

Näringsnot (uppskattad): ca 150–250 kcal / 3–6 g protein per portion (med yoghurt & nötter).