Riskakor

Riskakor används varierat – som snacks, pålägg eller ingrediens i bakning och desserter.

Lyxig dessert med Riskakor och yoghurt
Smula Riskakor över tjock yoghurt och färska bär.
Tillsätt rivet citronskal och några droppar honung.
En snabb dessert som balanserar sötma med syra och krämighet – perfekt när suget slår till.
Tips: Lägg till 1–2 msk citronsaft eller vinäger för frisk syra, och 2–3 msk rostade frön/nötter för extra crunch.

GI≈77. Näringsinnehåll varierar; kombinera gärna med protein/fiber för jämnare blodsocker.