Honung
(Eng: Honey)
Honung
GI: 80
Vad kan man använda Honung till?
Honung används varierat – som snacks, pålägg eller ingrediens i bakning och desserter.
Övrig fakta:
GI≈80. Näringsinnehåll varierar; kombinera gärna med protein/fiber för jämnare blodsocker.
Näringsnotering:
Näringsnot (uppskattad): ca 200–400 kcal / 5–12 g protein per portion.
Recept, innehållandes Honung:
Snabbt snack: Honung + salt nöt
Kombinera Honung med några salta nötter och eventuellt en bit mörk choklad.
Söt‑salt‑krisp i ett – gott till kaffet men också smart som energikick före träningspasset.
Tips: Lägg till 1–2 msk citronsaft eller vinäger för frisk syra, och 2–3 msk rostade frön/nötter för extra crunch.
Tillagningstid:
18 Min.
Svårighetsgrad:
Enkel