Havrekakor

Havrekakor används varierat – som snacks, pålägg eller ingrediens i bakning och desserter.

Lyxig dessert med Havrekakor och yoghurt
Smula Havrekakor över tjock yoghurt och färska bär.
Tillsätt rivet citronskal och några droppar honung.
En snabb dessert som balanserar sötma med syra och krämighet – perfekt när suget slår till.
Variation: Byt ut örterna efter säsong (dill, koriander, basilika) och toppa med chiliflakes om du vill ha mer tryck.

GI≈79. Näringsinnehåll varierar; kombinera gärna med protein/fiber för jämnare blodsocker.