Glass 10%

Ice cream (10% fat)

61 GI
Ranking 99
Tillagningstid 11 min
Svårighetsgrad Enkel

Användningsområde

Glass 10% används ofta till frukost, desserter, såser eller som bas i kalla röror.

Recept

Overnight‑glasskål med Glass 10%, chia och kakao
Blanda Glass 10% med chiafrön, kakao och en skvätt vanilj.
Låt svälla i kyl över natten.
Toppa med skivad banan och rostade mandlar för en chokladig men balanserad start på dagen.
Variation: Byt ut örterna efter säsong (dill, koriander, basilika) och toppa med chiliflakes om du vill ha mer tryck.

Näringsfakta

GI≈61. Källa till protein och kalcium; välj osötade varianter för lägre sockerinnehåll.

Näringsnot (uppskattad): ca 250–360 kcal / 12–18 g protein per portion (beroende på fetthalt & topping).