Fruktcocktail på burk

(Eng: Fruit cocktail, canned)

Fruktcocktail på burk

GI: 55

Vad kan man använda Fruktcocktail på burk till?

Fruktcocktail på burk äts ofta som mellanmål, i fruktsallad, smoothies eller som topping på yoghurt.

Övrig fakta:

GI≈55. Innehåller vitaminer, antioxidanter och fiber (pektin); hel frukt ger lägre glykemisk belastning än juice.

Näringsnotering:

Näringsnot (uppskattad): ca 150–250 kcal / 3–6 g protein per portion (med yoghurt & nötter).

Recept, innehållandes Fruktcocktail på burk:

Citrusfrisk skål med Fruktcocktail på burk, mynta och salta nötter
Skiva Fruktcocktail på burk och vänd varsamt i limejuice och lite honung.
Strö över hackad mynta och en nypa havssalt.
Toppa med rostade, lätt saltade nötter och en klick grekisk yoghurt.
Sötma, syra, krämighet och crunch – en dessert som också funkar som frukost.
Tips: Lägg till 1–2 msk citronsaft eller vinäger för frisk syra, och 2–3 msk rostade frön/nötter för extra crunch.

Tillagningstid:

15 Min.

Svårighetsgrad:

Enkel