Tapioka, kokt i mjölk
(Eng: Tapioka, kokt i mjölk)
Tapioka, kokt i mjölk
GI: 81
Vad kan man använda Tapioka, kokt i mjölk till?
Tapioka, kokt i mjölk används främst som bas i varmrätter, sallader eller som tillbehör med sås.
Övrig fakta:
GI≈81. Stärkelsebas; GI påverkas av sort och tillagning. Avsvalnad och al dente ger generellt lägre GI.
Näringsnotering:
Näringsnot (uppskattad): ca 480–650 kcal / 12–20 g protein per portion (påverkas av ost/nötter).
Recept, innehållandes Tapioka, kokt i mjölk:
Ljummen sallad på Tapioka, kokt i mjölk med rostade tomater och feta
Rosta körsbärstomater med olivolja och flingsalt.
Vänd ner Tapioka, kokt i mjölk, svarta oliver och smulad feta.
Avsluta med balsamico och färsk oregano.
Servera som vardagsrätt eller bufféfavorit – enkel, med stor smak.
Servering: Komplettera med fullkornsris, bulgur eller quinoa för en komplett måltid – och packa gärna matlåda.
Tillagningstid:
14 Min.
Svårighetsgrad:
Enkel